Voici un très joli Beaujolais-Villages, parfumé, fruité, assez classique avec un caractère doux carbonique / grappe...
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Ce gamay profondément coloré est produit sans utilisation de soufre pendant la fermentation, créant une texture plus...
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Le monty complet en gamay avec une maturité maximale, une extraction et une macération en captation de concentration....
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Un Beaujolais Villages très savoureux qui a assez bien vieilli en bouteille, surtout sans soufre ajouté, et est prêt...
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