Il s'agit du millésime du 40e anniversaire de Raymond au cœur de Napa, qui a été acheté par Boisset de France il y a...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Voici un cabernet Napa légèrement affirmé, pas conçu pour une garde à long terme mais qui bénéficiera sûrement d'un...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Comme pour le merlot Raymond, ce cabernet sauvignon Boisset Collection reconstitue ce qui est tout sauf un crime...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Le vin Velvet Label avait une belle présentation, mais la question demeure : est-ce que cela se traduit par une bonne boisson ? Le vin avait des arômes terreux accompagnés de notes parfumées, de mûre, de groseille, d'herbes séchées et de poivre. Les saveurs étaient similaires, avec des notes de caramel, de vanille et un subtil goût de fer en finale. Il avait une acidité moyenne et des tanins bien intégrés. Dans l'ensemble, ce n'était pas un mauvais vin et le prix était raisonnable pour Napa. Étonnamment, il s'accorde bien avec les pâtisseries.- Avril 2024