C'est un bel exemple de roero, un blanc local de plus en plus important du Piémont, qui offre une générosité...
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Le travail de Piero Bovone et Francesca Rapetti remonte aux années 1970, dans le village médiéval de Roero à Canale....
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Un bel arneis mûr, frais, parfumé ici, avec une vague impression de douceur tempérée en bouche par une pincée de gaz...
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Un Roero élégant et crayeux aux notes de pamplemousse et de citron. La pierre mouillée et la pomme mûre ondulent sur...
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