Le nez riche et intense présente un mélange complexe de fruits noirs mûrs, de mûre, de myrtille, d'épices poivrées et de chêne savoureux avec des touches de minéraux pierreux et de prune. La bouche mi-corsée et mûre révèle des saveurs de mûre, de bleuet et de fleurs rehaussées de notes d'épices poivrées et de chêne savoureux. Une touche de chaleur en milieu de bouche avec une acidité juteuse et bien équilibrée, tandis que les tanins sont souples, raffinés et texturés poussiéreux. Des touches herbacées et minérales se joignent aux notes de petits fruits noirs et de sarriette sur la longue finale. Dégusté en mai/2021. Score : 90+ points
Arômes de cassis, de crème, d'herbes séchées, de mûre, de violette et de fer. Saveurs de fruits noirs mûrs, de framboise, de chocolat et de fer. Acidité moyenne avec des tanins moyennement secs. Cela a pris environ une heure pour s’ouvrir complètement. - décembre 2023