Cultivé dans le sud plus chaud de l'Okanagan, c'est évidemment un sauvignon très frais et jeune. Les aromates étaient...
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Pressé, mûr et puis pas exactement, les acides sont restés. Ils élèvent et essaient de prolonger le travail et la...
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Réservé, légèrement sulfuré, avec des aromates de cuve en acier inoxydable (ce que c'est), c'est croustillant et aux...
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Un sauvignon blanc luxuriant, mûr mais pas trop mûr, non boisé, salé et juteux. Charnu et acidulé avec des saveurs de...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.
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