Beaucoup de fruits secs mélangés à une volatilité notable en font une balade un peu sauvage dans les Pugliese...
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C'est un rouge doux, mûr et corsé avec un nez assez complexe et mûr de figues séchées / prunes étuvées, de vanille et...
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Des arômes et des saveurs relevés et de porto mènent à ce rouge du sud de l'Italie mûr, vaguement sucré et légèrement...
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Une minéralité avec des notes de fer et de graphite au nez ainsi qu'une certaine amertume ensoleillée. Tout à fait...
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