Nommé ainsi en raison de la couche de calcaire dolomitique qui sert à former la crête de l'escarpement du Niagara et...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Voici un jeune pinot vif, léger et assez vibrant avec des arômes classiques de climat frais de canneberge / griotte,...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Le pinot Dolomite 2019 de Cave Spring est un vin juteux-acidulé et relativement maigre malgré 13,5% d'alcool déclaré,...
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