Voici un mélange très juteux et expressif de la côte centrale est de l'Espagne où le raisin monastrell règne. Cette...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Les fruits noirs rôtis et réducteurs et les épices de poivre mènent dans ce mélange monastrell-garnacha-syrah à...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Le mélange ludique est monastrell, garnacha et syrah, juteux, poivré et en ce sens juste un peu réducteur. Montre un...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Bouchon à vis. Assemblage de 55% Monastrell de vignes âgées de 30 ans, 30% Garnacha et 15% Syrah. Arômes mûrs, luxuriants de fruits noirs, d'épices, de romarin, de thym et d'herbes avec un noyau savoureux. Il est mi-corsé avec des tanins granuleux soutenant les fruits noirs, les épices poivrées et les saveurs savoureuses de terre avec des touches d'herbes. Une certaine adhérence crayeuse en milieu de bouche avec une acidité équilibrée. Bonne longueur sur la finale salée. Dégusté en novembre / 2020.