Vin Gris, issu du pinot noir et du «Free-Form», comme à gauche pour faire son truc, seul, avec une approche quoi...
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Ce pinot gris présente une feinte couleur gris blush / gris. Il a été fermenté avec des levures sauvages et vieilli...
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La couleur jaune-brunâtre est déjà un signe alarmant du sommet, bien que la bouche acétique, dure, courte et serrée...
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