Teinte gris pâle. Perlage notable. Coquille d'huître, acides tranchants. Un style d'attaque maigre et acidulé avec...
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Nez fin aux arômes subtils de camomille, de citron et de pierre mouillée. La bouche est racée, maigre et tendue avec...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.
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Tellement motivé par le pain grillé et une oxydation préventive inverse que cela se trouve juste dans une chaîne...
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Un sparkler très brillant et attrayant avec un faible dosage. Vibrant avec un degré équilibré d'autolyse de la...
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C'est un pétillant de poids moyen, assez serré et sec avec un nez légèrement terreux, de foin et de fruits secs....
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