Riche et glycériné avec une évidence variétale pure et simple et rendu tellement plus vif à partir du bois d'où il...
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C'est un baco noir corsé, assez dense, charnu et vert. Il y a un peu de peau de terre / pomme de terre, de betteraves...
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Un peu velouté et intense et un peu feuillu et tout ça pour ça. Dégusté en novembre 2020.
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Nez de myrtille avec une touche de moka et de vanille en bouche. Mi-corsé avec des tanins souples et une finale...
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Weedy, funky, marécageux, feuillu, en d'autres termes baco typique, avec des tanins très acides et légers. Longueur...
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