Élevé et intensément parfumé, l'assemblage rouge "The Creek" de Tinhorn Creek est un plateau d'antipasti sensuel,...
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Un mélange rouge très baryton est ce à quoi ressemble la crique, sonne, son odeur et son goût. Un use 'em all...
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Un peu d'acétique, un peu de réglisse, un peu de graphite, graveleux, olive noire.
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Il s'agit d'un gros assemblage assez doux vieilli considérablement en barrique. Il montre une couleur très profonde....
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