Très caoutchouteux et réducteur avec un peu de noyau chimique et de cerise au nez. Encore assez jeune et...
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Un pinot noir au royaume de la tomate rôtie, du poivron et de l'aubergine, une façon de penser caponata, harissa,...
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Il s'agit d'un pinot fumé, mûr, parfumé au goudron et à la terre, avec une certaine réduction résiduelle et une...
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