Un vin mousseux de méthode traditionnelle de grande valeur avec 80% de chardonnay et 20% de pinot noir. Avec un...
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Le dernier Spark du vignoble destiné à produire du vin mousseux de haute qualité se met au travail et le refait....
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Tout à fait sulfuré, le mousseux Limestone Ridge 2017 de Redstone est encore assez fermé aromatiquement, vaguement...
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C'est un mousseux plutôt léger et doux qui montre la sensation minérale et minérale des sols calcaires. Le nez est...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.
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