Voici une syrah du nord du Rhône magnifique, parfumée et raffinée à un excellent prix. Il capture des arômes...
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L'accent salé aux aromates et les saveurs charnues, marbrées à salées sont classiquement Crozes-Hermitage donc double...
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Syrah classique du nord du Rhône ici, avec crème froide / oxyde de zinc, poivre noir et cassis à la pelle. La bouche...
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Grenat au bord et arômes de fleurs bleues, de fruits noirs, de viande, de poivre, de cèdre aux herbes (garrigue) et de VA (pas de défaut, ajoutant plutôt de l'intérêt et de la complexité). La longueur est excellente. Vers la fin de sa course, alors profitez-en le plus tôt possible. Un joli Croze Hermitage assurément. Juin 2022.
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C'est tout simplement charmant pour le moment. Verse un rubis profond, commençant à un peu ambré. Baies fraîches et un soupçon d'eucalyptus au nez, suivi de poivre et d'herbes séchées. Mi-corsé, mûr et frais, avec une belle finale persistante de fruits secs et d'herbes («garrigue» je suppose). Je me souviens de la déception à la première bouteille, mais pas maintenant!
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