Je suis entièrement d'accord avec les critiques sur celui-ci ... "intrigant", "attrayant" et "sanglant délicieux" résume bien les choses. L'Afrique du Sud excelle dans ce genre de mélange chenin blanc + à valeur ajoutée ... Mon préféré est Jonty's Ducks, mais cela ne s'est pas présenté à la LCBO depuis quelques années maintenant. C'est un substitut digne de ce nom ... pas un sirop de terrasse d'été, peut-être, mais ce vin a le poids et la polyvalence nécessaires pour accompagner une grande variété de comestibles.