Il s'agit d'un malbec corsé mais assez facile à vivre et presque charmant des plus hautes altitudes de Gualtallary...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Sophenia utilise pleinement les fruits du domaine des vignes à 1 200 m autour de la cave de Gualtallary. Le vigneron...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Un malbec sur le côté plus raffiné ici, avec une influence minimale de chêne et une gamme de saveurs de fruits noirs...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Le nez d'intensité moyenne + a des arômes de mûre épicée et de mûre avec des nuances minérales caillouteuses, développant de beaux arômes minéraux fumés avec l'air. Il est moyennement corsé en bouche avec des saveurs bien équilibrées de mûre, de mûrier et d'épices poivrées, si un peu aigre. Le chêne est fermement en arrière-plan. Il a une acidité fraîche et des tanins poussiéreux et texturés. Des notes minérales s'imposent en milieu de bouche, se prolongeant jusqu'à la finale légèrement crayeuse, avec une très bonne longueur. Bien fait. Achat recommandé. Dégusté en septembre / 2020. Résultat: 88+ pts