Le pecorino des Abruzzes très correct et certainement copacétique est à peu près cela. Fruité et musqué, dans ce cas...
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C'est bien équilibré, frais et sec, mais il n'a tout simplement pas beaucoup de caractère avec de vagues notes...
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Pecorino simple, frais et aromatisé à la pomme, propre et bien fait, offrant le nécessaire au prix (attractif)....
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