Un chardonnay 100 % du domaine cueilli relativement tôt (21 octobre), n'ayant connu aucune fermentation malolactique...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.
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Le Brut Reserve de Blomidon présente un agréable toasté avec du yaourt citronné et un dosage suffisamment important...
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