Un vin de cépage souvent répété, jamais imité et curieusement idiosyncrasique est cette beauté roumaine aux cheveux...
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Une curiosité de grande valeur qui ne déçoit pas. Aromatique et sec avec une authenticité et des saveurs qui ne sont...
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Vin rouge simple mais correct, s'il est légèrement oxydé ici, mi-corsé, avec des tanins fins et légèrement pâteux,...
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Il s'agit d'un rouge léger à moyen, assez doux et légèrement confituré avec un nez doux mais assez généreux de fruits...
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100% Fetească Neagră de vignes de plus de 30 ans, dont 50% vieilli en fûts de chêne pendant 5 mois. Arômes frais, propre, moyen + nez de cerise, de mûre, de ronce et d'épices de chêne. Il est mi-corsé et sec en bouche avec des tanins doux et arrondis et des saveurs de petits fruits noirs, de cerise et d'épices boisées. Les acides sont très bons, tandis que les notes d'épices de chêne persistent sur la longue finale, si une touche de réchauffement. Une exploration digne de Black Maiden. Dégusté avril / 2020.
