C'est un chenin du Cap avec des fruits très mûrs et des épices de chêne. Il verse un jaune assez profond signifiant...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Un autre chenin de valeur formidable de Radford Dale, croquant, succulent et juteux, sec comme l'os et légèrement...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Le vigneron Jacques de Klerk, le propriétaire Alex Dale et l'équipe de Radford Dale offrent le cadeau d'un stupide...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Chenin maigre, croquant et très sec aux saveurs acidulées d'agrumes et de pêche à peine mûres. Cela ne veut pas dire que ce vin n'est pas mûr, mais il semble être élaboré à partir de raisins cueillis plus tôt (seulement 12,5% abv, seulement 2 g / L RS) pour préserver l'acidité et la fraîcheur. Avec un chêne bien jugé, cela en fait un vin de qualité supérieure. Encore une belle valeur de l'Afrique du Sud. Dégusté en décembre 2020.