Ultra comme dans tous les escaliers, un verre concentré de puissance variétale, pas celui qui ressent nécessairement...
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Cela a un nez très généreux, riche et mûr avec toutes sortes de cerises rouges quelque peu confites, de pain grillé,...
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Rouge grenat moyen pâle, ce nouveau pinot noir "ultra" premium de Flat Rock présente toutes sortes d'arômes de fruits...
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Flinty, minéral et mentholé mais montrant également une volatilité considérable. Notes de réglisse rouge, de cerise...
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