Il s'agit d'un shiraz très vivant, juteux, légèrement terreux et issu de l'agriculture biologique. Le nez est relevé,...
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Juteux, fruité, très engageant, acidulé et frais, c'est un vin rouge simple mais agréable. Les acides sont un peu...
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Pour le prix, vous ne découvrirez pas bientôt ou ne découvrirez pas plus de fruits juteux rencontrant une cure de...
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Shiraz biologique décent, produit davantage vers le modèle plus maigre du Rhône de Syrah. J'aime les saveurs de mûres plus maigres et les notes de peeper mais je trouve que les acides sont un peu durs (acidifiés?) Et cela nuit un peu. Le chêne est pratiquement invisible. Mieux vaut lui donner un peu de fraîcheur pour atténuer cette acidité. Dégusté en août 2020.
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