Une si bonne valeur dans un rouge doux, épicé, pur et facile du sud profond de la France. Il est tout poivré, floral...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Les herbes sauvages accentuent les fruits noirs mûrs de cet assemblage Grenache-Syrah de vieilles vignes du Roussillon. Un peu moelleux, avec une bonne complexité et une acidité notée en finale. Comme toujours, c'est une délicieuse représentation de la région et vaut bien l'achat de plusieurs bouteilles. Dégusté en mars 2020 et à nouveau en septembre 2020 avec des notes cohérentes