Issu d'une propriété de cinq hectares certifiée biologique à Panzano plantée en 2008, 2005 et 2016, l'annata 2016...
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Comprend des fruits du vignoble San Martino, composés de Galestro, riches en fer, morphologiquement très différents...
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C'est un vin assez riche, volumineux, lisse et mûr mais qui conserve ses racines rustiques de Chianti. Le nez est...
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90
Notes de griotte, de cerise noire, de mûre, de chocolat noir, de cuir, de poivre. Mi-corsé avec une acidité élevée. Les tanins sont moyens et granuleux. Bonne longueur.
90
90
La couleur brique à pleine maturité est évidente. Se boit bien à 7 ans avec quelques notes de cuir et de fruits secs. Toujours animé cependant.
