Une incarnation très riche et intense (pas rare) avec des tanins fermes, une abondance de fruits et des notes de...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Profondément coloré, amplement épicé et teinté de bois, le Château Clarke's 2015 reflète la générosité du millésime,...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Il s'agit d'une maturation assez ferme, minérale et herbacée du Haut-Médoc. Pas aussi axé sur les fruits, mais il a...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Château Clarke est composé à 70% de merlot et de cabernet sauvignon pour une route pas forcément rare mais...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Dégusté en novembre / 2019.
Je pense que j'aurais dû attendre encore quelques années avant de goûter cela. Je n'ai pas affiné les arômes ou les saveurs aussi complexes que j'espérais. Au nez, je devenais noir avec un peu de chêne. En bouche des tanins très adhérents. Cela m'a surpris étant donné que le vin est composé à 70% de merlot. Arômes de fruits noirs. Les tanins se sont lissés un peu après l'ouverture de la bouteille pendant un certain temps, je recommande donc de décanter pendant au moins 30 minutes, peut-être une heure. Dégusté en juin 2020