Une incarnation pure et classique de Gran Reserva Rioja. Traditionnel avec juste un soupçon de terre et de gibier....
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C'est un vieux marron mature. Je ne plaisante pas avec le châtaignier, qui domine le nez, accompagné de notes...
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Ce Tempranillo a un nez assez intense et relevé de notes de cerise mûre / séchée, de notes florales et de vanille avec des nuances salées et humides du sol forestier. Il est moyennement corsé avec de belles réponses aromatiques équilibrées. Il possède également des acides propres et vifs et une présence tannique. La longue finale est nette et bien équilibrée. Dégusté en novembre 2019.
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