Une expression très boisée de l'Amarone, grillé à la noix de coco et grillée sur le dessus, bien que la bouche offre...
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Le «bois» de Zeni est exactement ce que le docteur en bois a commandé, un amarone vieilli dans de petits fûts...
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Un Valpolicella de style Amarone riche, dense et juteux, mais chargé de chêne épais et de traitements importants....
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