Coy dès le départ mais très luxuriant et généreux en bouche, ce rouge est élaboré à partir d'une ancienne variété...
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Du professeur d'œnologie Juan Carlos Sancha, défenseur et protecteur, et raviveur de vieux raisins indigènes et de...
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C'est un rouge assez profond et puissant avec des notes de viande relevées, de fumée et de fruits noirs, plus...
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Accords mets et vins: carré d'agneau rôti au feu avec sauce Romesco.
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Avance rapide de 17 mois et la nature effusive, aigre-douce et à feuilles persistantes de ce maturana tinto soulful...
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Frais et fruité, mais toujours complexe et avec de la profondeur et du poids. Agréable
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