Béranger est si frappante que Pouilly-Fuissé, avec sa frappe fumée et silex et son appel chaleureux alliant la...
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Un exemple typique des nombreux chardonnays de Pouilly-Fuissé. Bien que le domaine soit toujours géré par la famille...
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Un vin très sulfuré ici (très silex, allumette frappée, soufre), à mon point de vue excessif. La bouche montre assez...
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C'est un chardonnay très réducteur / oignon, mais aussi complexe, équilibré et de texture uniforme. Nez d'allumettes...
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Le nez d'intensité moyenne à haute est fumé et silex avec des nuances de citron, d'herbes, de coquille d'huître et de pomme, qui ressortent bien sur le palais moyennement corsé. La vive acidité est bien équilibrée, tandis que la finale est longue et concentrée. Dégusté en septembre 2019.
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