Le cru où grandit le nero d'avola, le paresseux ou, mieux encore, le malin, le malin qui commence tard, mais quand il...
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Mars 2021
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Un assez gros nero d'avola, avec beaucoup de fruits rouges, d'herbes et un soupçon de fumée, même s'il faut un peu d'aération pour faire ressortir ces qualités de leur coquille de jeunesse. Le fruit, la longueur, les tanins, l'acidité semblent tous parfaitement équilibrés. Vraiment bon nero d'avola, ... eh bien, juste une très bonne bouteille de rouge. À boire maintenant jusqu'en 2025. Dégusté en avril 2021.
