Il s’agit d’un chardonnay mi-corsé, assez charnu, de poids moyen, avec des fruits mûrs de pêche, des notes légèrement...
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Voici un chardonnay parfaitement utilisable de la coopérative fiable Buxy, doux et accessible, sans influence notable...
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Le nez d'intensité moyenne est mûr avec des notes de pomme, de vanille et de poire avec des notes minérales. Il est moyennement corsé avec de bons fruits et des acides propres et vibrants. Plus minéral sur le profil de saveur, il a de jolis rediffusions d'arôme sur le profil de saveur, mais la minéralité est plus importante, se prolongeant jusqu'à la longue finale. Dégusté août / 2019. Score: 88+ pts
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