Voici un cabernet franc assez élégant, mûr et complexe, qui montre le potentiel de ce raisin à Niagara. J'ai une...
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Voici un joli cabernet parfumé aux parfums de fruits noirs et de graphite, issu du millésime chaud et sec de 2016, et...
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Un cabernet franc juvénile issu d’une année chaude qui a été judicieusement récolté à l’état de maturité, avec des...
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Le nez d'intensité moyenne à haute est herbacé avec des arômes et des saveurs de fruits rouges et noirs mûrs, de feuille de tabac et d'épices de chêne. Il est corsé avec des tanins serrés et crayeux et une très bonne concentration de fruits. Il a des acides équilibrés et une longue finale. Mieux dans 3-4 ans. Dégusté août / 2019.
