Énorme valeur! À l'instar de nombreux vins sud-africains, cette formule capture bien plus de complexité, de structure...
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L'allumette typique et les aromates de laine mouillés se mêlent aux fruits jaunes mûrs, l'ensemble soulevé par...
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Le nez d'intensité moyenne est herbacé avec des arômes de fruits à noyau, une touche réductrice et une odeur de minéralité de silex. Il a une très bonne profondeur de fruit en bouche mi-corsé, avec des saveurs herbales, estragon, citronnées et florales. Une acidité propre et équilibrée et une longue finale herbacée. Dégusté août / 2019.
