La patagonie méridionale est connue pour son pinot, mais dans le contexte mondial, il s’agit plus d’une région...
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Le malbec riche et enivrant de l'avant-poste patagonien de Fabre, avec plus de chocolat noir et de terre en croûte...
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Nez frais, d'intensité moyenne à élevée, de minéral pierreux foncé, d'épice de poivre noir, de cerise noire et de notes de fruits pourpres, tout cela ressort bien sur le palais moyennement corsé. Bien équilibré tout au long avec une très bonne acidité et des tanins assez doux. La finale est longue et juteuse. Dégusté août / 2019.
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