Situé à 1100 mètres d'altitude dans la sous-région montagnarde de Gualtallary, dans la vallée de l'Uco, il s'agit...
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Un tel chardonnay intéressant, étiré et réducteur avec la plus grande des intentions nouvelles. Certainement pas...
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Maïs éclaté au beurre fumé, pomme cuite au four, arômes de bois avec des touches de poire. Il est corsé avec une bouche serrée et épicée et des acides juteux. Plus de saveurs de pomme et de poire cuites au four. Finale longue et juteuse. Dégusté août / 2019.
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