Un autre classique fiable de Gérard Bertrand, qui semble régulièrement se surpasser dans les appellations classiques...
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Réputé pour certains des fruits les plus sombres et les plus purs du Languedoc, il s’agit de l’épitomé de...
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C'est un rouge bien correct qui associe les fruits noirs de la syrah et du mourvèdre: cerise noire, mûre et violette...
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Plus fin, moins corsé que certains vins du sud de la France (comme je trouve les Saint Chinians), cela a toutes les caractéristiques de la région: fruits noirs, poivre noir, herbes. Bel équilibre ici et un bon vin. Dégusté en avril 2020.
