Bouchon à vis. Nero d'Avola et Syrah à parts égales. Le nez frais et d'intensité moyenne offre des notes florales, de fleur d'oranger, de melon, de baies mûres, de notes herbacées et un peu de minéralité. Mi-corsé et sec, il présente une minéralité saline, des arômes d'agrumes, de melon, de fraise et d'herbes qui sont soutenus par une acidité vive et vibrante, idéale pour accompagner les plats. Des notes minérales plus salines et de melon persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en juillet 2019.