Ce shiraz de poids moyen de qualité supérieure capture la viande fumée, l’atmosphère goudronneuse typique de...
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Fumé, sombre, savoureux, c'est un shiraz charnu de SA, mûr et assez typique avec son bord médicinal. L'omble de chêne...
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Voici un shiraz profond, sombre, poivré et beau de Stellenbosch avec un sirop au sirop et beaucoup d’énergie. Il boit...
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Nez mûr et d'intensité moyenne-élevée d'arômes de baies noires, de cerise noire, de viande, d'épices et de notes de fumée. La bouche mi-corsée révèle des arômes bien équilibrés. Les tanins mûrs sont lisses. Notes de poivre blanc sur la longue finale épicée et chaleureuse. Dégusté en juillet 2019.
