Archétypal Wismer sauvignon blanc, comme toujours et attendu de Peninsula Ridge, mûr, piquant et expressif. Tous ont...
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Un sauvignon blanc frais et invitant, tellement nerveux et frais et minéral et sec et légèrement herbacé. Un si...
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Au nez, il y a une certaine acidité sulfureuse, mais il est balayé par la vague intense de sauvignon sauvignon,...
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Très aromatique avec des arômes et des saveurs d'herbe, de groseille à maquereau, de poivre vert et de citron vert. Sécher avec des acides propres et équilibrés. Très bonne longueur sur la finition texturée. Dégusté en juillet 2019.
