La bouche présente une certaine élégance avec un fruit abondant bien équilibré par une acidité ferme et des tanins...
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Les secrets profonds et profonds du shiraz de McLaren Vale sont conservés sains, saufs et profonds dans des vins...
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C'est un shiraz très lourd, trop mûr, dense et presque sucré. Le mot goopy est venu à l'esprit, au moins pour décrire...
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Dégusté en juillet 2019.
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