Beauroy au-dessus de la rive gauche de Chablis est l’un des premiers à mûrir et à s’ouvrir à la jouissance immédiate....
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Ce Chablis fin, ferme et riche présente de généreuses propriétés complexes de pistache, de pomme verte, de citron et...
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Le nez très aromatique est parfumé de minéralité d'agrumes et de pierre et de quelques notes d'épices. La bouche est nette, avec de fins arômes et quelques nuances de noisette. C'est bien texturé avec des acides équilibrés. Finale longue et élégante. Dégusté en juin 2019. Score: 91+ pts
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