Ce n'est pas sans rappeler le précédent '14 avec un crémeux presque d'amande et de nougat, une douceur équilibrée par...
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Un Blanc de Blancs crémeux et lie de vin qui a vieilli gracieusement jusqu'à un état très agréable.La richesse du...
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Ce sparkler étincelant généreux, juste au sec, a un nez net et assez simple de pomme mûre, de vanille et de brioche...
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Les aromates d'intensité moyenne à forte offrent des notes autolytiques, briochées, citron frais au citron et des arômes de pomme et de poire. La bouche sèche, mi-corsée, est plus croquante et plus citronnée, avec quelques notes de vanille et de pain cuit au four. Il a une mousse mousseuse et une acidité équilibrée, et la longueur finale est très bonne à excellente. Dégusté en juin 2019.
