Note finale moyenne des juges aux 2019 National Wine Awards of Canada. Saveur aveugle dans le comté, juin 2019.
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Aromatiquement, ce pinot gris apporte de délicates mais fraîches notes florales, crayeuses, de pêche et de poire...
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Couleur jaune paille moyenne. Nez de fruits blancs mûrs: poire, pêche blanche, délicieuse pomme dorée, un soupçon de poivre blanc et de framboises jaunes. Bouche crémeuse offrant un vin riche en saveurs de fruits et équilibrant l'acidité. Un délice à lui seul, également accompagné à merveille de poulet rôti aux herbes de Provence. Dégusté en mai 2020.
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