La qualité du fruit n'est pas masquée ni dépassée par la vinification de ce chardonnay de très bonne qualité inspiré...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Note finale moyenne des juges aux 2019 National Wine Awards of Canada. Saveur aveugle dans le comté, juin 2019.
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Bouchon à vis. Beaux arômes de beurre, de pomme dorée, de poire, de lie et d'agrumes citronnés avec des touches de chêne vanillé qui sortent du verre. En bouche bien équilibrée et mi-corsée, il est crémeux avec une belle concentration et une fine acidité soutenant les saveurs de pomme, de poire, de beurre et de vanille. Des caractères lugubres et levureux persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en janvier / 2021.