Voici un Chablis très attrayant, discrètement floral et élégant, une expression classique, avec des arômes de crème...
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Chablis, de la rive gauche au-dessus du Serein, est issu de la propriété de Vins Descombes. Il provient de Florent et...
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Le nez d'intensité moyenne est frais, propre et pierreux avec des arômes de minéraux et de citron vert. La bouche mi-corsée révèle une bonne concentration en fruits et des arômes d'agrumes citronnés, de minéraux pierreux et d'épices. Acides vibrants. Des notes de minéralité de pierre mouillée persistent sur la finale juteuse, avec une très bonne longueur. Dégusté en juin 2019.
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