Henk Vineyard est la source de ce chardonnay implosif et extrêmement intellectuel de réduction mineure à moyenne et...
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Bien fumé et silexant sur le sommet, avec d'intrigantes notes résineuses et résineuses provenant du bois, c'est un...
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Un chardonnay sérieux issu des sols volcaniques rouges du vignoble Henk. Un caractère réducteur élégant est...
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Au nez, intense, fleurs florales blanches réductrices et intrigantes, arômes de minéraux terreux, d'épices et de poivre blanc et d'acacia. La bouche mi-corsée présente une acidité vive et équilibrée ainsi que des saveurs complexes de citron, de pamplemousse et d'épices. Finale longue et nette. Dégusté en juin 2019.
