Ce sauvignon cultivé à la ferme a toutes sortes d'ascenseurs et d'énergie, mais reste bien sec, même un peu austère....
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Absolument captivant, sauvignon blanc d'une grande piquant et peut-être un baiser de tonneau ici. Grassy et dans un...
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Vin vibrant. Un mélange de poivrons rouges et de minéralité frappante.
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Note finale moyenne des juges aux 2019 National Wine Awards of Canada. Saveur aveugle dans le comté, juin 2019.
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