Un nez inhabituel pour le fiano mais pas importun avec des notes d'aloès et de concombre sans maturité Les fruits...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
Des Pouilles et du Fiano tellement plus juteux que les fruits en conserve de la Campanie. Floral et même un peu...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
87
Le nez d'intensité moyenne à forte est mûr avec des arômes herbacés, anisés, floraux et certains minéraux. Il est moyennement corsé en bouche mûre, avec une très bonne structure et des acides frais et croquants qui élèvent le palais. Des répliques d'arômes agréables sur le profil de saveur, ainsi que des notes de noisette en finale. Dégusté en mai 2019.
