Basé à 70% sur du vieux grenache de vigne cultivé dans les Costières de Nîmes, il capture des fruits éclatants et...
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Un vin attrayant, charnu et substantiel au sommet, quoique un peu lourd sur la composante chêne-caramel, ce mélange à...
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Cet assemblage biologique méridional offre une présence tannique remarquable. Salé et un peu dur à l'heure actuelle,...
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C’est exactement ce qu’est le grenache Nîmes classique, généreux et généreux, accentué par la vigueur moins vive des...
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Un mélange de 70% de grenache, de 15% de syrah et de 15% de carignan, élevé principalement dans des réservoirs de ciment, ce vin possède un nez minéral frais et corsé de cerise noire et d'épices. Il est moyennement corsé avec de jolis répliques d'arômes, plus des notes d'épices au poivre et de réglisse se joignant à la fête. Bien équilibré avec des tanins souples et texturés et une acidité fraîche. Plus épicé en milieu de bouche et se prolongeant sur des notes minérales et épicées en finale. Dégusté en septembre 2019.
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